Van Gaal volgde bijzonder dieet: 'Je moet alleen goed kunnen klokkijken'

Al een jaar lang doet Louis van Gaal aan 'intermittent fasting'. En met succes! In de afgelopen maanden verloor de bondscoach van het Nederlands elftal al vijftien kilo. 'Je moet eigenlijk alleen kunnen klokkijken, dus het is makkelijk om uit te proberen', tipt Van Gaal.

Intermittent fasting is een dieet waarbij je maar een aantal uur per dag vast. Je zorgt ervoor dat je elke dag in dezelfde tijdsruimte eet. 'Als je wilt afvallen moet je altijd minder calorieën op een dag eten. Dan is dat makkelijker te doen als je dat aantal calorieën over een kortere periode van de dag kan verspreiden', legt diëtist Ellenna de Roode uit. 

Dat is precies wat onze bondscoach heeft gedaan. 'Ik ben van 105 kilo naar 90 kilo gegaan', aldus Van Gaal. Wel is hij weer wat aangekomen sinds dat het Nederlands elftal vorige week bij elkaar kwam voor het WK. 'Omdat ik nu met de jongens ben en dan krijgen we drie maaltijden. Dat was even moeilijk, maar nu zit ik weer in het ritme.'